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Consultoría para la industria alimentaria

A través de nuestra red mundial de más de 100 oficinas y laboratorios en más de 100 países, ofrecemos servicios de consultoría innovadores para sistemas, productos y procesos alimentarios

Entre los servicios que ofrecemos se encuentran:

• La investigación y el conocimiento especializado en alimentos, packaging y comportamiento de consumidores

• Implantación de la trazabilidad de contenidos alimentarios, estructura, formulación y aditivos, incluyendo vitaminas, minerales, antioxidantes, polifenoles, nutraceuticos, etc

• Formación de personal en buenas prácticas (GMP), técnicas de auditorias, implantación de estándares, desarrollo de normas de seguridad, procedimientos e identificación de riesgos potenciales de alimentos y packaging

• Plan de desarrollo de normas (según APPCC o buenas prácticas [Good manufacturing Practices]) para implantación según directrices del CODEX Alimentarius

• Evaluación y gestión de riesgos en base a una amplia gama de normas y procedimientos

• Gestión de sistemas de calidad y seguridad

• Desarrollo proactivo de productos

• Análisis de materiales de packaging y de utensilios para analizar estabilidad, migración, contaminación, degradación del sabor, etc

Intertek realiza auditorias de seguridad alimentaria para proveedores como FRAFT, UNILEVER, SYSCO y GRIFFITH entre otros

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48009 Bilbao

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España: +34 902 377 388

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